FRANÇOISE CLAUSEHommage
C'est avec tristesse que j'ai appris le décès de Christian . Dans les années 75/78, étant étudiante, j'ai travaillé chez lui. Toujours bien accueillie par lui et ses parents.Par la suite, via mon cuisinier Yves B. je l'ai revu plusieurs fois dans mon restaurant . Il n'arrivait jamais les mains vides ( une pâtisserie maison, un alcool, une fleur.... .Que de bons moments partagés
Au revoir Christian ,on ne t'oubliera pas
Toutes mes sincères condoléances à sa filleule et la famille
Françoise .